多層次口味!燒烤味噌秋葵透抽捲

燒烤味增秋葵透抽捲


秋葵正當季,來道烤味增秋葵透抽吧!簡單備料,有彈性的透抽配上脆脆的秋葵,清爽的味增燒烤醬,讓腸胃更健康!


食材



  • 透抽, 1尾

  • 黃秋葵, 6個

  • 味增燒烤醬, 適量

  • 白芝麻, 適量



料理步驟



步驟 1:食材大集合。



步驟 2:黃秋葵先在鹽上滾一滾,如此讓表面絨毛軟化,較好入口。



步驟 3:再將頭部修整好。



步驟 4:透抽洗淨剖開,比照黃秋葵長度切斷。



步驟 5:捲起以牙籤固定。在透抽上畫上幾刀。



步驟 6:放到炭火爐上燒烤,邊烤邊抹味增燒肉醬,最後撒上少許芝麻。



步驟 7:再切成一段段的方便入口。


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