可愛的草莓馬林糖餅乾粉粉嫩嫩
可可愛愛草莓馬林糖餅乾粉嫩色系看了好療癒
食材
- 蛋白及糖粉, 各30g
- 所需色膏, 少許
- 圓形餅乾, 適量
料理步驟
步驟 1:蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。
步驟 2:調好顏色後裝入擠花袋。
步驟 3:在圓形餅乾上擠出粉色草莓形狀。
步驟 4:擠上綠色葉子。
步驟 5:擠上白色點點,放入果乾機以55度5-6小時。
步驟 6:來採個草莓馬林糖餅乾吃吧!!
步驟 7:擠法不難簡單又好上手,甜甜鹹鹹很好吃喔!!
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