簡單做「手切滷肉飯」白飯煮多點!!

簡單做手切滷肉飯白飯煮多點!!


一吃就停不下來的手切滷肉飯做法簡單白飯不多煮不行誒笑


食材



  • 五花肉, 1條

  • 洋蔥碎塊, 1/3顆

  • 醬油, 60g

  • 熱水, 150cc

  • 五香粉及白胡椒粉, 少許

  • 沙拉油, 1大匙

  • 冰糖及鳥蛋, 適量



料理步驟



步驟 1:先將五花肉切成長條狀。



步驟 2:鍋中熱油後倒入洋蔥碎塊炒香。



步驟 3:倒入豬五花肉炒至變色。



步驟 4:加入冰糖拌炒。



步驟 5:接著加入醬油翻炒,加入熱水五香粉白胡椒粉一起煮滾後加入鳥蛋,轉小火加蓋滷40分鐘最後熄火悶20分鐘。



步驟 6:這道手切滷肉飯也太香了吧



步驟 7:油油亮亮好美味笑



步驟 8:超級下飯的啦!!備料及步驟都很簡單,大家一定要試試看喔


若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:簡單做手切滷肉飯白飯煮多點!!

台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理,給你滿滿料理靈感!立即加入 iCook LINE 官方帳號