越南人心中的最佳酒店！前往峴港必住的洲際陽光半島度假酒店

2023-04-24

夕陽西下的度假酒店，帶有浪漫氛圍。

如果說五星級酒店有模範生的話，峴港洲際陽光半島度假酒店（InterContinental Danang Sun Peninsula Resort ）肯定榜上有名，不只常於酒店與餐廳類的國際獎項中得名，更曾被《富比世（Forbes）》雜誌選為「在值得在Instagram 上分享的越南度假村」，而在國際五星酒店與度假村不少的峴港，越南人更是認為這是當地最好的酒店。

度假酒店內的森林資源豐富。

之所以受到高評價，必須從佔地達39公頃的峴港洲際陽光半島度假酒店的所在地談起。酒店坐擁了峴港山茶半島（Sơn Trà Mountain）的最佳位置，不只位處稀有動物白臂葉猴（Douc langur）的棲息地猴山（Mokey Mountain），因此，附近為一林相豐富的自然森林，在此可感受天人合一的放鬆氛圍，此外，擁有700公尺長的私人沙灘，可住客盡情使用，最後，則是由國際知名設計師Bill Bentsley耗費7年所設計的住房、Villa別墅與公眾設施等，融合了中式、越式等元素，並以多達80％以上白色調作為空間設計，讓度假酒店內瀰漫了一股獨特的度假氛圍，讓人享受不已。

在度假酒店的附近山林可見白臂葉猴的身影。

峴港洲際陽光半島度假酒店的特殊之處，還有因沿著山坡建造的建築物散路四處，除了可由酒店人員駕駛的輕便車輛（buggy）移動在偌大的酒店內，而曾打造巴拿山（Ba Na Hills）「世界最長纜車」的業主方太陽世界集團（Sun Group），也規劃了纜車可供住客搭乘，不只方便移動，也成為一個酒店內的獨特，也有趣的景象。

度假酒店內可搭乘纜車。

通常下榻度假酒店，最理想的狀況是至少入住兩晚以上，因為這樣如此一來，才能夠徹底放鬆身心，同時，也能深刻感受度假酒店的特色。而峴港洲際陽光半島度假酒店的豐富餐廳設施，不論東西方住客到此都能獲得充分的味蕾滿足，且久居也不用擔心對於餐飲設施感到厭倦。若是想要品嘗正宗的越式料理的住客，可擁有壯闊海景的Citron餐廳享用，對於燒烤食物、義大利麵與美式漢堡等輕鬆食物有偏好者，則可前往Barefoot、Long Bar等兩間餐廳，而La Maison 188則是最爲推薦的一間餐廳，由法國米其林三星主廚Pierre Gagnaire所指導，提供了fine dining等級的法式料理，且有專業侍酒師提供自家酒窖藏酒的建議與佐服務，想在峴港品嘗猶如巴黎頂級餐廳的服務，這裡絕對可輕鬆體驗。

La Maison 188餐廳內的用餐氣氛絕佳。

峴港洲際陽光半島度假酒店的Mi Sol Spa，以樂音中「Mi」與「Sol」都是具有528赫茲與741 赫茲，且能為身心靈帶來療癒、平衡與治癒功能為發想而加以命名，而此處日前才由設計師Bill Bentsley為其空間換上新裝，在沿著園區內一條清淨小河旁的一排Villa別墅中，都是一間間的療程室，住客在此特別推薦一種以特殊工具可傳出震波，而給以放鬆的「Mi sol journey」等療程，或是融合泰式、越式按摩技巧的療癒課程，都值得一試。