雲林百年品牌「丸莊醬油」聯名霹靂布袋戲打造限量聯名款

2025-09-17

丸莊霹靂葉小釵醬油。

丸莊醬油與霹靂布袋戲同樣都是來自雲林的品牌，繼2020年與2023年聯名合作推出醬油商品之後，今年，再度以布袋戲角色葉小釵為題，打造出一款丸莊霹靂葉小釵醬油，且僅於靂靂快閃店誠品生活西門等通路上架，共限量2,150瓶，另同步推出集結素還真一頁書及葉小釵等聯名商品的丸莊霹靂正道三台柱醬油套組，也僅限量1,000套。

左起：霹靂國際多媒體品牌總監黃政嘉丸莊醬油董事長莊英堯與丸莊醬油副總經理莊偉中。

針對雙方合作，丸莊醬油副總經理莊偉中表示：丸莊醬油與霹靂布袋戲的結合，不只是把醬油變成收藏品，更是讓台灣飲食文化與布袋戲精神緊密連結。醬油不再只是餐桌必需品，而是承載故事與情感的文化象徵。我們期待未來能持續跨界，讓更多人用最日常的方式，體驗台灣最不平凡的文化底蘊。

丸莊霹靂正道三台柱醬油。

由莊清臨於1909年創立的丸莊醬油，擁有新式豆麥醬油發酵技術，而成為業界少數同時具備兩種釀造工藝的專業醬油廠，其經典商品除了古法純釀黑豆醬油外，另包含壽喜燒專用醬汁昆布香菇和風露鰹魚和風露等。而此次與霹靂布袋戲聯名推出的丸莊霹靂葉小釵醬油，嚴選台灣契種黑豆，並以獨門菌種及世界文化資產甕式醬油釀造專業技術，歷經180天古法手工純釀出黑豆醬油，並與純黃豆全豆純釀的黃豆醬油，以黃金比例結合黑黃雙豆，呈現出缸釀黑豆的層次後味與黃大豆的清香甘醇，適合沾拌炒燉等料理過程，此外，每款醬油的瓶身及外盒包裝設計皆以葉小釵人物形象為主，充滿視覺效果。