黃色招牌的「蚵埕 - 外傘頂洲蚵仔之家」是小涵平常滿喜歡的店,這裡的餐點選擇多,不論麵、飯、粥通通都有,海鮮像是蚵仔、蛤仔、虱目魚新鮮好吃,價格也不貴。蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家是連鎖店,很多地方都有分店,小涵最常造訪的就是家裡附近的松江店囉!
蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家松江店位在松江路靠近長安東路口,離光華商圈、三創很近,距離捷運松江南京站也只要5分鐘步行距離。這一帶辦公大樓很多,平日中午時生意超好,座無虛席。
店家鮮黃色的招牌很顯眼,上面寫著產地直營,保證新鮮。
柱子上有吃蚵仔和虱目魚的益處。
店裡相當寬敞明亮,冷氣也夠強,用餐環境比一般的小吃店好。
小涵是端午連假時的晚上造訪,所以才能拍到沒什麼人的空景。之前平日中午來用餐,裡面熱鬧滾滾,生意超級好。
牆上有一些招牌菜的照片可以參考。
蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家是採自助式,進門後先在門旁邊的櫃檯拿點菜單,然後自己找座位坐。
餐具和調味料也都是自取。
有辣椒醬、將由、芥末等醬料。
在點菜單上畫好後,填上桌號就可以拿去前方的櫃檯結帳。
看看這一大張點菜單,餐點的選擇好多啊!
主食的部分主要是蚵仔、蛤蠣、虱目魚、鯛魚搭配油麵、米粉、麵線,也有炒麵、粥類可以選,喜歡吃飯的話也有便當、肉燥飯等選擇。
小涵個人最愛這裡的粥了,其中最喜歡豐富的海鮮粥囉!
除了主食外,還有許多配菜可以點,像是雙蛋蚵仔煎、蚵仔酥、炸豆腐、煎無刺虱目魚肚、蚵捲、川燙鮮蝦、炸軟絲、炒蛤仔、燙青菜等等。
來到這裡一個人想要簡單吃也可以,人多的話多點幾道配菜也可以吃得很豐盛。
點好餐後就可以拿到前方的櫃檯結帳囉!
這裡也有和Uber Eats配合,小涵也有叫過Uber Eats,一樣好吃喔!
以前小涵都是一個人來,頂多叫一碗粥配燙青菜或炸豆腐,這天揪爸媽來,終於可以點比較多東西囉!
海鮮粥 ($130)
海鮮粥是小涵的最愛,每次來幾乎都會點。
蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家的粥份量很大,是用碗公裝的,一個人吃一碗真的好有飽足感。
海鮮粥的湯頭很鮮美,海鮮的鮮味都融入到粥裡了,好好吃啊!
粥是台式粥,就是米粒還很明顯的那種和廣東粥不一樣,但小涵兩種都喜歡。
裡面的料很多喔,有虱目魚肉、蝦子、蚵仔、蛤蠣、軟絲,比起單一海鮮來得豐富不單調。
蝦子好大隻喔!
裡面的海鮮都很新鮮。
炒海鮮麵 ($130)
炒海鮮麵裡一樣料多實在,裡面的海鮮和海鮮粥的一樣,虱目魚肉、蝦子、蚵仔、蛤蠣、軟絲通通都有。
炒麵是用油麵,軟硬度剛好,
蒜泥乾蚵 ($150)
來到蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家當然要試試蚵仔料理囉!
一盤份量不小耶!裡面有滿滿的蚵仔,上面搭配薑絲、榨菜、蔥花。
蚵仔滿新鮮的,大顆又肥美。
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雙蛋蚵仔煎 ($85)
這道是蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家的人氣料理。
原本覺得雙蛋蚵仔煎一份要$85元有點小貴,結果一上桌,好大盤啊!份量十足。
蚵仔煎裡蚵仔不少,外皮煎到有點焦脆,蚵仔煎的靈魂-醬汁味道還不錯。
底下的蔬菜是用豆芽菜,多了豆芽菜脆的口感。
煎無刺虱目魚肚 ($180)
小涵超愛吃虱目魚肚,之前來這裡有點過虱目魚肚粥和虱目魚肚湯過,今天第一次點煎無刺虱目魚肚真的覺得煎的更好吃耶!
煎無刺虱目魚肚是一整片,煎過的特別香。
擠上一點檸檬,加上一點胡椒鹽,超美味啦!
小涵最愛的就是中間這軟嫩的肚了,好好吃啊!
魚肉很鮮嫩。
炸軟絲 ($150)
軟絲也是小涵滿喜歡的海鮮,但平常不是很便宜,蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家炸軟絲的份量和價格很OK。
現炸的軟絲要趁熱吃,沾點胡椒鹽超對味。
這裡的炸軟絲麵衣不會很厚,咬下去是Q彈的新鮮軟絲。
川燙鮮蝦 ($150)
不用到漁港海鮮餐廳在蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家也可以吃到川燙鮮蝦。
蝦子個頭滿大的,是大隻的白蝦。
蝦子新鮮彈牙。
「蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家」是像小涵一樣喜歡吃海鮮的人覓食的好地方,這裡餐點選擇多,想要簡單吃時,點一碗粥或麵就可以吃飽了,或是像我們這天好幾個人來用餐,可以多點幾道配菜吃得很豐盛喔!蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家的價格也滿合理的,味道也不錯,在台北有多家分店,如果家裡附近有的話可以嚐鮮看看。
店家資訊:
蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家 (松江店)
地址:台北市中山區松江路46號
電話:02-2567-5987
FB: 蚵埕-外傘頂洲蚵仔之家-松江店