桃園找「茶」趣 IG美照拍不停

2023-07-29

桃園找茶趣 IG美照拍不停(攝影：洪書瑱)

【旅遊經洪書瑱報導】

桃園大溪絕對是民眾旅遊桃園重要的據點，但大溪不只有老街，位於桃園大溪的大溪老茶廠，不僅能為民眾開啟一段台灣找茶的新舊時光旅程，更是許多網紅拍美照的景點，其實大溪老茶廠建於1926年，為大溪茶廠的前身，曾為大溪製茶寫下的輝煌歷史，而時至今日，除了還保留部份製茶，還留有禪風意境的IG美景，而除了大溪老茶廠外，還特別為旅人介紹位於復興區一間具新穎感的茶店葉家千金，讓旅人感受一種即復古又新潮的訪茶旅程！

(攝影：洪書瑱)

大溪老茶廠(攝影：洪書瑱)

大溪老茶廠不僅是一間具百年風情的老茶廠，更是許多網紅取經的地方，目前空間涵蓋製茶餐廳門市茶圖書館茶屋多媒體室等。它建於1926年，佔地1670坪，舊名為角板山工廠，它隱身在一處靜謐小巷弄之間，是座融合臺日英式風格的綠建築，一開始生產烏龍茶及包種茶，為因應外銷需求，於1928年轉製紅茶合名茶，在英國倫敦市場頗富盛名，當時與錫蘭印度大吉嶺中國祈門共列四大名茶。

而其高光時刻，該從1933年說起，當年創立的日東紅茶的品牌及商標，於1944年日東紅茶幾乎佔了臺灣與外銷生產與外銷量，角板山工廠為外銷日東紅茶的主要產區，當時台茶興盛，外銷歐美，被人們奉為黑金，絕對是屬於一段茶金年代，當時的盛況可是由一天三班製，製茶機器不斷運轉的成果，1945年台灣光復，政府接受了日資企業，1946年由農林處收編成為官營，成立了台灣茶業公司，並更名為大溪茶場！

(翻拍照片)1956年因機器操作不慎，將大溪茶場燒成灰燼(攝影：洪書瑱)

大溪茶場於1955年改為民營，1956年因機器操作不慎，將大溪茶場燒成灰燼，由於老蔣總統前往角板山行館時，不見熟悉的茶廠，知其原委後，下令工兵重建，於1959年順利落成，1973年台茶外銷量達最高峰，達2350萬公斤，但光是大溪生產就達120萬公斤，大溪茶場功不可沒，無奈好景不常80年代，因為外滙因素，台茶失去競爭力，大溪茶場於1995年停止製茶運作，但因為2000年休閒產業開始蓬勃，2010年再度更名大溪老茶廠，原貌修繕整建，保留了老茶廠挑高建築，開放至今。

排列整齊有一種文青風(攝影：洪書瑱)

(攝影：洪書瑱)

二樓委凋區(攝影：洪書瑱)

天井(攝影：洪書瑱)

揉捻投茶孔(攝影：洪書瑱)

調節片(攝影：洪書瑱)

古井‧水塔(攝影：洪書瑱)

紅磚焢窯(攝影：洪書瑱)

靜水池(攝影：洪書瑱)

茶書屋一隅(攝影：洪書瑱)

裡頭目前陳列了百年文物古早製茶機，還有萎凋區，而目前木造衍架藍灰色窗櫺被踩到光滑光亮的水泥地板石牆原木樑柱等，保有古樸懷舊風情，也重現了老茶廠百年雋永光陰，但從窗戶斜透的光影，彷律也看到流躺著過往與現在的時光與風華。老茶廠還特意留下靜美空間，有茶有書有人文，其中大溪老茶廠的外牆靜水池藍灰色窗櫺薜荔綠植牆彩色老鐵椅，現在都成許多IG美照的一隅，也一一等待與您相遇！

IG美照(攝影：洪書瑱)

IG美照(攝影：洪書瑱)

另外，大溪老茶廠裡頭也設有茶書屋，裡頭販售各式茶品茶點與蛋糕，以及麵食飯類套餐，可坐下休憩餵飽肚子，甚至讓遊客品味及玩味人生！

.大溪老茶廠資訊

電話：03-3825089

地址：桃園市大溪區新峰里1鄰復興路二段732巷80號

開放時間：09:30 17:00(無公休日)

費用：NT150元/人，可折抵NT100當日消費購物(不得兌換現金或找零)

120公分以下兒童及身障人士免費入廠。

官網：https://www.daxitea.com/tw/

葉家千金店面(攝影：洪書瑱)

葉家千金店面前廊道(攝影：洪書瑱)

由於角板山工廠設立後，桃園復興區三民里一帶，幾乎家家戶戶都種植茶葉，成為家庭收入來源之一，將部份茶菁繳交給角板山工廠當地租，由於復興區地理環境得天獨厚，適合高山作物生長，拉拉山烏龍茶更是北部高山茶中的極品，因此我們來介紹位於桃園市復興區三民里，一間與枕頭山商圈展現完全不同味道的茶店葉家千金YEH JI TEA目前傳承四代小茶農，原身為爺爺輩創立的藍廷茗茶研製所，葉家千金YEH JI TEA目前承接葉家製茶焙茶工藝並提倡與高山自然環境共存，是一間桃園市復興區拉拉山自製茶店，雖位於枕頭山商圈，但與當地店面氛圍不同，店中明亮寬敞新穎，為傳承經典茶道產業，葉家千金透過創造多元茶空間，將品茶區打造成帶有日式雅致氛圍的明亮空間，更有多種手作體驗，讓年輕人容易親近高山茶品嘗到高山茶的美好。

葉家千金_日式茶席和式區(攝影：洪書瑱)

葉家千金_DIY體驗(攝影：洪書瑱)

香包DIY材料(攝影：洪書瑱)

個人品茶組(攝影：洪書瑱)

個人品茶組內容(攝影：洪書瑱)

一入大門，店面概分左右二部份，左邊為逛茶區，販售茶葉茶糖茶點等商品右邊會茶區，設有日式茶席和式區及桌椅區，供喝茶及DIY使用！其中目前提供不同DIY體驗，包括千金茶香包DIY(請預約)，業者利用茶枝搭配如：玫瑰薰衣草百里香薄荷等香草植物，組合成專屬自己的香氣香包。將乾燥的植物搗碎，倒入茶包後，再放入漂亮的錦囊，即完成千金茶香包。而茶香包用途有三，句括：可成擴香包茶包或當成泡澡香氛包。若當成擴香包不香時，可再經日曬增加其香味。

品茗時光(攝影：洪書瑱)

另外，當然可以當文人雅士，業者為消費者設置了聞香區及特色說明，讓消費者可選擇自己喜歡的茶種，可點選單杯茶或個人品茶組，費用介於140350之間，然後給自己來一段品茗時光！

.葉家千金YEH JI TEA

電話：03 382 5389

地址：桃園市復興區三民里2鄰丸山1-4號

官網：https://www.yehjitea.com/