加拿大龍蝦加拿大頂級帶骨牛小排(12oz)盛宴
【旅遊經 洪書瑱報導】
君品酒店雲軒西餐廳因在2013年，帶起台灣餐飲市場瘋龍蝦旋風，締造單月銷售3萬隻龍蝦，今年龍蝦再度回歸，再度攜手加拿大駐台北貿易辦事處，於今(10)日起至11月30日推出為期21天的加拿大嘉年華，集結享譽世界的加拿大各式特色食材，包括：AAA等級加拿大牛肉北大西洋海鮮之王龍蝦來自鱈魚的故鄉紐芬蘭扁鱈扁豆馬鈴薯特色穀物，及產量品質皆冠於全球的楓糖等，由雲品國際西餐行政主廚王輔立操刀設計，九套演繹加拿大物產豐饒之美的加拿大嘉年華套餐，定價999元10起至2,599元10。除此之外，台北遠東香格里拉遠東Caf自助餐廳，即日起至明(2024)年1月4日推出極炙和牛賞，端出令人食指大動的頂級和牛吃到飽，擄獲食客味蕾。
加拿大龍蝦加拿大燒烤牛肉串 套餐價1,999元10
加拿大龍蝦紐芬蘭炸鱈魚 套餐價1,999元10
加拿大頂級帶骨牛小排(18oz)盛宴 套餐價1,599元10
雲軒西餐廳此次秀出套餐華麗陣容，包含：炭香誘人的加拿大燒烤牛肉串套餐999元10及加拿大頂級帶骨牛小排(18oz)盛宴1,599元10加拿大龍蝦套餐1,799元10，及雙拼主食套餐-加拿大龍蝦 加拿大燒烤牛肉串套餐1,999元10，加拿大龍蝦 紐芬蘭炸鱈魚 1,999元10及加拿大龍蝦 加拿大頂級帶骨牛小排(12oz)套餐2,599元10，套餐皆搭配邪惡國民美食-魁北克牛肉醬起司薯條家庭療癒湯品-加拿大平原扁豆湯孢籽甘藍奶油玉米等豐盛配餐，及加拿大經典甜點-魁北克楓糖鬆餅。現場更能品飲加拿大最古老獨立啤酒-加拿大麋鹿頭拉格啤酒，讓民眾即使未能出國，也能在台感受加拿大美食風華！。
加拿大冰上楓糖
餐廳現場還無限量供應加拿大每年三月重要慶典楓糖節必吃甜品-冰上楓糖Maple Taffy，先鋪滿厚厚的冰塊，由師傅現場淋上溫熱又香醇的純正楓糖漿，待數秒後以小根木棍將稍凝結的楓糖慢慢捲起，吃起來香甜可口，是加拿大節慶裡大人小孩都愛的冬日小甜心！
為回饋長期支持雲軒的顧客，雲軒西餐廳更祭出破天荒：餐廳現場用餐前500名折價200元的限量優惠，等同品嘗加拿大燒烤牛肉串等嘉年華套餐，只要799元10%起！
台北遠東Cafe 極致和牛賞(圖：台北遠東香格里拉提供)
台北遠東香格里拉遠東Caf自助餐廳則針對無肉不歡的民眾，推出期間限定的極炙和牛賞，端出令人食指大動的頂級和牛吃到飽，欲擄獲食客味蕾。主廚團隊嚴選澳洲和牛，變化出十多道包含爐烤澳洲和牛佐松露醬汁沙嗲和牛牛肉串川味水煮和牛迷你墨西哥風味和牛漢堡澳洲和牛壽喜燒等超豐富美味佳餚，用最牛的極致和牛賞瞄準歲末年終家庭聚會公司尾牙與節慶聚餐等餐飲需求。
圖片：飯店提供