台北凱撒大飯店推出蛇年如意澎湃星級年菜外帶，早鳥預訂享8折起優惠。圖台北凱撒大飯店提供

【旅遊經 洪書瑱報導】

現代人對於團圓飯大都偏向至餐廳用餐，但隨著時間的逼近，餐廳多數呈現滿座，不接受訂單狀態，因此外帶年菜的需求，也隨著時間的推移，越來越受人們需要，其中位於台北火車站正對面，連結五鐵共構的台北凱撒，也隨著農曆春節將近，推出蛇年如意澎湃星級年菜外帶搶市，並針對四至八人份準備了大小福組合套餐，外加15道飯店單點美饌及5款年節禮盒，售價最低400元起，其中更包括做工繁複並有獲得2024亞太年度十大名菜美點的招牌蒜香黑鑚雞。即日起至2025年1月15日前預訂年菜套餐享早鳥8折起優惠，小福套餐只要6,888元，大福套餐13,888元就能在家品嚐到飯店的五星美味。若有春節到台北小旅行的規劃，也推出新春住房迎財蛇住房專案，每晚含早4,088元起，限定期間還能獲得蛇年刮刮樂試試好手氣。

榮獲2024亞太年度十大名菜美點的招牌蒜香黑鑚雞，年菜外帶也能品嚐到。圖台北凱撒大飯店提供



曾獲年菜外帶評比第一名的金牌蘿蔔絲酥餅，以烘烤方式取代油炸，清爽不油膩，口口都吃得蘿蔔絲與新鮮餡料。圖台北凱撒大飯店提供

台北凱撒外帶年菜強調當日現做，回家復熱即可食用，今年推出連年深受好評的年菜外帶組合，包括：適合小家庭四人份的小福套餐包含年節必吃的極品鮑魚花膠佛跳牆經典宴客菜金蒜粿條醬爆小龍蝦窯烤照燒豬肋排及東港櫻花蝦臘味飯等六道好菜。八人份的大福套餐則能吃到軟嫩彈牙的蟹粉海參佐時蔬以及榮獲2024亞太年度十大名菜美點殊榮，工序耗時繁雜的招牌蒜香黑鑚雞，那過年有起家的雞料理，有別於平時鹹水煙燻，黑鑚雞表皮酥脆呈現鑽石般晶瑩光澤，雞肉仍保有鮮嫩不乾柴，即日起至2025年1月15日前預訂年菜套餐享早鳥8折起優惠。

此外，飯店另提供15道單品可供選購，如招牌蒜香黑鑽雞凱撒招牌豬腳饌爐烤家宴味噌牛等多樣美饌，供饕客們依口味喜好挑選為自己的圍爐加菜。適合年節祭拜的三牲供品，包含玫瑰油雞金目鱸魚及五花肉等菜品，一站式滿足年節需求。

台北凱撒提供多款年節伴手禮盒，無論送禮自用皆適宜。圖台北凱撒大飯店提供

另外，台北凱撒也為民眾備禮，針對春節送禮，飯店也推出5款精緻年節禮盒，如曾獲年菜外帶評比第一名的金牌蘿蔔絲酥餅祈求好彩頭的馳名港式蘿蔔糕及凱撒主廚特製XO醬等人氣伴手禮，售價最低400元起。即日起至2025年1月15日前，持星展銀行信用卡消費，預訂單品指定精選禮盒享9折獨家卡友優惠。

入住台北凱撒春節住房專案，每晚含早只要4,088元起，指定期間入住還能獲得蛇年刮刮樂試手氣。圖台北凱撒大飯店提供

若想至台北過年，不妨規劃一趟春節小旅行，台北凱撒推出新春住房迎財蛇住房專案，於2025年1月25 至2月2日年節期間入住，精緻客房每晚含早只要4,088元起，連續入住可獲得台北捷運一日票。而除夕及大年初一入住再加碼贈送開運零食組及蛇年刮刮樂乙張。指定住房專案加購高鐵車票享平日78折起假日85折起優惠，雙人左營台北來回最高省1,320元起。