【低GI粥品】燕麥蔘雞湯,吃起來有糯米的口感✨ | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE #short

今天介紹做成蔘雞湯風格的燕麥粥,燕麥粥口感有點類似放在蔘雞湯裡的糯米,較低GI很適合減肥中享用。
做法非常簡單,全部丟進鍋裡煮10分鐘不到就可以上桌,可以說是終極懶人料理推薦你們一定要試試!


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文字食譜
https://tasty-note.com/yanmai-senjitan/

材料
雞胸肉---100-150g
大燕麥片---30g
雞湯塊---1顆
蒜末---1瓣
薑片---1指節
水---300cc
胡椒鹽---適量
蔥花---適量
做法
1.將生薑切薄片、雞胸肉也切薄片。
2.在鍋中放入所有材料蓋上蓋子燉煮。
3.燉煮途中記得開蓋攪拌一下,煮到雞胸肉熟了之後撒點胡椒鹽調整成自己喜歡的鹹度,撒上蔥花即可上桌。


Tips
家裡有人蔘的話也可以加入一些,雞湯塊不加也可以,記得最後一定要用胡椒鹽調整鹹度,需要鹽巴才可提出食材的鮮味。
雞胸肉也可以換成去骨雞腿肉。

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