喜歡吃菇的千萬別錯過這道料理，今天做的是照燒口味的，真的非常下飯！
最重要的是這道料理的醣值也比較低，減肥中還滿推薦的，照燒醬汁很適合搭配排餐，如果煎牛排的話，配菜很堆這一道。
今天做的是全菇的組合，也可以加入雞肉一起炒，非常適合。
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材料
喜歡的菇類---400g
●調味料
米酒---50cc
代糖or砂糖---2大匙
醬油---3大匙
水---3大匙
蒜末---2瓣
做法
1.將所有菇類及胡麻油（香油）放入鍋中炒軟。
2.炒好後加入調味料煮10-15分鐘。
3.最後撒上七味粉就可以上桌享用。
Tips
七味粉在這道料理中是很重要的角色，請務必加入提味。
香菇先沾裹上太白粉再用半煎炸的方式入鍋會更加美味，可以試試。
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