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介紹一道利用微波爐就能簡單完成的優格沙拉，對於沒時間的上班族真的非常方便。
使用微波爐加熱蝦子和花椰菜，叮一下就能完成。用優格替換美乃滋或是換成橄欖油都很不錯，你也可以根據個人喜好更換成您喜歡的沙拉醬。加入水煮蛋搗碎更有類似塔塔醬的風味，推薦你試試！

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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材料
花椰菜---50g
水煮蛋---2顆
小番茄---5顆

酪梨---1/2顆
檸檬---1/4顆

蝦子---100克
米酒---1大匙

無糖優格---3大匙
胡椒鹽---適量
義大利香料---適量

作法步驟
1.將花椰菜切好哭大小放入耐熱容器中，用保鮮膜蓋好留一個小口，放入微波爐中以600W(中火)加熱2分鐘。
2.將中的材料放入耐熱容器中，同樣放入微波爐中以600W(中火)加熱2分鐘。
3.水煮蛋煮好剝殼搗碎。
4.將小番茄切成四分之一。
5.酪梨去皮去籽切成丁狀，擠上檸檬汁。
6.最後混合所有材料，即可完成。

小撇步
素食者可以將優格換成橄欖油或其他沙拉醬，也非常美味。

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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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酪梨沙拉 沙拉醬食譜 優格拉沙