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今天介紹利用柚子胡椒為隱味的日式蛋沙拉。
其中還添加了玉米的甜味，不緊有飽足感，還非常好吃！
柚子胡椒帶來的細緻辣味，辣度很低，但是不喜歡吃辣也可以不加。
不喜歡美乃滋的人建議可以改用優格，味道更加清爽無負擔！

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新書分享會預告
6/15(六)在金石堂汀州店，我將會與欣儀營養師一同分享這次的減醣食譜與減醣生活甘苦談如果你對食譜有任何疑問或是減肥中遇到困境，都可以帶著你的問題，來找我們簽書與合照也當然可以唷！

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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材料
水煮蛋-3顆
小黃瓜-半根

無糖美乃滋-2大匙
柚子胡椒-1/4茶匙
鰹魚醬油-1/2大匙
玉米粒-1大匙

作法步驟
1.小黃瓜切成薄片，灑上少許鹽，靜置約10分鐘殺青。
2.與煮熟的水煮蛋撥成小塊一同加入盆中。
3.最後將調味料與食材混合後即可完成。

小撇步
如果沒有柚子胡椒，法式黃芥末或薑末也非常適合。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕()
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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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日式料理 蛋沙拉 柚子胡椒