文字食譜在下方 爽度很高的一碗丼飯照燒香腸蛋丼，除了用鐵鍋煎香腸超級好吃以外，加入高湯醬油與起司粉製作的炒蛋，非常好吃！加在一起味道更是不得了如果你有買上次的久世福抹醬，加一匙進去，完美



材料表

-香腸 3根
-雞蛋 4顆
-鰹魚醬油 2大匙
-砂糖 1茶匙
-起司粉 1大匙
-蒜末 適量
-胡麻油 適量
-白飯 2碗
-蔥花 適量



食譜做法
1.雞蛋打入碗中，加入鰹魚醬油砂糖與起司粉攪拌均勻。
2.香腸切成好入口大小。
3.鍋中加熱胡麻油，爆香蒜末及煎香腸。
4.香腸煎上色後倒入蛋液，炒至蛋半熟。
5.將白飯盛入碗中，放上炒好的香腸與炒蛋。
6.最後撒上蔥花即可完成！


注意事項
雞蛋保持半熟口感會更嫩滑。
起司粉可依喜好增加，味道會更濃郁。



香腸炒蛋 丼飯 鐵鍋食譜