紅酒炆牛展

因為先排去奧地利做野時，個客送左兩支奧地利靚紅酒俾我，加上而家天氣凍冰冰，紅酒炆牛展配上紅酒飲真心冇得輸

食材
牛展約3磅
橄欖油2湯匙
洋蔥2個
海鹽少許
黑胡椒碎少許
蒜頭4瓣
甘荀2條
意大利蕃茄碎1罐
紅酒2／3支

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