可可愛愛馬鈴薯炸蝦會不會太療癒啦!!用氣炸鍋輕鬆做模樣真是讓人捨不得吃呀
食材
- 馬鈴薯, 100g
- 鹽及胡椒, 少許
- 片栗粉, 1小匙
- 蝦子, 4尾
- 米酒及黑胡椒, 少許
- 麵粉, 少許
- 雞蛋液及麵包粉, 適量
料理步驟
步驟 1:先將蝦子去頭去殼留尾巴以米酒及黑胡椒抓醃一下。
步驟 2:馬鈴薯蒸熟後搗成泥,接著加入鹽黑胡椒及片栗粉拌成團。
步驟 3:取適量的馬鈴薯包住蝦子留尾巴在外
步驟 4:包好的蝦子長這樣
步驟 5:依序沾上麵粉雞蛋液及麵包粉並將尾巴用鋁箔紙包住,表面噴些許油後以氣炸鍋180度加熱15分鐘。
步驟 6:好簡單的馬鈴薯炸蝦熱騰騰上桌囉!!
步驟 7:加上眼睛鼻子及腮紅是不是很可愛呀!!
步驟 8:馬鈴薯吃起來有點Q感配上蝦子鮮味小孩超喜歡
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:氣炸鍋馬鈴薯炸蝦可愛得好犯規!!
台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理,給你滿滿料理靈感!立即加入 iCook LINE 官方帳號