加拿大的物產豐饒包含牛肉龍蝦與穀物等食材每年都以龐大的數量銷往世界各定且品質受到肯定近期台北美福大飯店與加拿大駐台北貿易辦事處合作在館內的彩匯自助餐廳GMT 義大利餐廳推出加拿大美食節以多種以加拿大的優質食材所製作而成的美味菜色同時也邀請擁有加拿大原住民血統的主廚Quentin Glabus客座彩匯自助餐廳為饕客親自烹調多道道地可口的加拿大美食
台北美福與加拿大駐台北貿易辦事處合作且以加拿大的優質食材所製作而成的多道菜色包含加拿大魁北克培根豌豆湯加拿大三姊妹沙拉加拿大魁北克楓糖火烤雞肉/烤紅蘿蔔加拿大龍蝦海鮮巧達濃湯可可濃縮咖啡風味脆皮加拿大肋眼加拿大魁北克法式牛肉餡餅加拿大西洋參燉雞湯加拿大楓糖塔與加拿大納奈莫條等
其中因加拿大為世界第二大國且採用穀物飼養因此牛肉風味獨特和口感鮮嫩目前更是成為全球牛肉主要生產國之一而在彩匯自助餐廳可品嘗到以優質牛肉製作成的可可濃縮咖啡風味脆皮加拿大肋眼加拿大魁北克法式牛肉餡餅等菜色以及GMT 義大利餐廳的義品楓宴套餐中其中的一道主菜香煎加拿大肋眼牛排佐季節時蔬/辣根牛肉汁也能品嚐道加拿大美味肉品
而加拿大是大西洋上最大的海鮮供應國更出口至全世界多達130個國家而其龍蝦等海鮮食材更是受到許多餐廳採用彩匯自助餐廳內的一道加拿大龍蝦海鮮巧達濃湯則是可品嘗到加拿大鮮甜龍蝦的滋味而GMT 義大利餐廳則可享用濃郁的龍蝦湯與有著彈牙肉質的加拿大龍蝦佐龍蝦高湯此外以加拿大干貝所烹調而成的一道菠菜起士麵糰佐干貝/煙燻起士也值得一試
而充滿加拿大風情的甜點特別吸引人在彩匯自助餐廳可品嘗到的甜點包含加拿大納奈莫條加拿大楓糖塔檯與加拿大薩省風味亞麻籽南瓜塔等其中的加拿大薩省風味亞麻籽南瓜塔為當地佳節時分可品嘗到道地甜點以新鮮南瓜另嫁入肉桂亞麻籽等烤製而成富含南瓜與肉桂香氣 而 GMT 義大利餐廳的藍莓派則是以加拿大直送的新鮮藍莓另與迷迭香加拿大楓糖漿製作而成再佐上沁涼的冰淇淋十足滿足味蕾
欲知更多訊息歡迎追蹤極致假期
FB www.facebook.com/extremeholidayss
IGwww.instagram.com/extreme.holiday
View this post on Instagram
A post shared by 極致假期 Extreme Holiday extreme.holiday
The post 與加拿大駐台北貿易辦事處合作在台北美福的彩匯自助餐廳GMT 義大利餐廳盡享加拿大美食 first appeared on 極致假期.