王品集團「丰禾台味風格料理」的華麗變身！空間、菜色與制服換上全新風貌

2024-08-16

王品集團旗下的丰禾台味風格料理餐廳，歷經5年時間，在迎接第四間分店台中公益店開幕之際，集結全台總計4間據點換上全新風貌，不僅針對店裝加以翻新，更為員工提供新款制服，此外，也帶來多達等13道的新菜，包含醬香丰味酥豬腳金包蒼蠅頭與台翻沙茶蘿蔔糕等美味的台式佳餚。

重新打造過後的丰禾台味風格料理餐廳，在空間上，將經典的台味元素融合現代風格，體現在經典窗花結合莫蘭迪綠與亮橘色的牆面色調，另搭配金屬配件，呈現出兼具時髦與明亮等特色，至於，員工的制服也不同過往的亮橘色系，改以沈穩綠為基底，頗具復古風情。

不僅如此，丰禾台味風格料理餐廳所換上的13道的新菜，囊括鮮香酸甜等豐富的台式滋味，且首推一道金讚客家酸湯魚，湯底以大骨高湯嚴選客家酸菜熬煮，呈現出酸溜湯頭，與軟嫩魚肉的滋味，而一道醬香丰味酥豬腳則將豬腳高溫酥炸添酥脆感，起鍋後淋上以十三香為基底加入辛香料之丰禾特調醬汁，入口香麻堆疊，令人吮指回味，另一道火龍果蒜香豬血糕可謂創意的台菜，將蒜酥撒上豬血糕提味，佐上頗具解膩效果的特調天然火龍果醬，不只色澤鮮明，啟人食慾，也頗具創新滋味。而一道台翻沙茶蘿蔔糕，則將蘿蔔糕下鍋香煎酥脆，辣椒蔥段再下鍋爆香，加入沙茶醬翻炒，讓，滋味鹹香，且口感酥脆。

而鎖定30歲至40歲的小資族上班族等客群的丰禾台味風格料理餐廳，近期於台中再開的公益店，選定兩層樓面積的空間，可容納163位座席，不只給人寬敞舒適感受，也是品牌中最大的店型。而在8月17日至18日兩天則推出內用套餐享全單85折的優惠，8月19日至30日前兩週到店享用套餐，立即折扣300元，此外，即日至10月31日到全台各店內用套餐，出示FB/IG指定貼文，領300元加菜金現折使用。

丰禾台味風格料理餐廳分店資訊：
台中公益店
台中市南屯區公益路二段171號
04-2329-0158

台北南京東店
台北市中山區南京東路二段146號2F
02-2507-6808

台中文心崇德店
台中市北屯區文心路四段595號1F
04-2249-0007

台中大里德芳南店店
台中市大里區德芳南路476號
04-2482-3568
線上訂位資訊: https://lihi.cc/RWXTW