• Prescription：治療身為蔬食主義者但卻擔心出國沒東西可以吃的你。
• Reminder:
1. 每位朋友對吃蔬/素食的定義不同，Farah吃得不嚴謹，只以不吃肉為主，蛋奶、五辛都吃，但無法接受鍋邊素，亦不在意鍋子是否煮過肉。
2. 由於Farah不重視一定要吃到當地很有特色的美食，基本上不餓死為原則，東西便宜我就會買來吃，因此有機會常常路邊Vegertian可吃的食物已心滿意足。
身邊吃蔬/素食的朋友漸漸變多，這些朋友最常問我的問題是：「你吃素，那出國怎麼辦？是不是都只能吃泡麵啊？」或「我很想去某某國家，但一想到我吃素，就打消念頭了！」
說實話，在台灣吃素真的很方便，基本上素食小麵店都不會太難找，現在甚至很多餐廳也友善提供一項以上素食餐點，甚至某便利商店甚至素食微波食品選擇多樣化，根本不需要擔心外出怎麼辦。愛旅行的我絕對不會讓吃素成為出國的障礙，這篇文章就是為了想旅行又擔心出國不知如何吃素的你而寫的！
先說在前，如果您是吃素食非常嚴謹的朋友，如蛋奶、五辛都不吃的人，在各國小吃的部分留意以下食物的類別，很多現場製作的食物都可以麻煩店家客製化，原則上真的要吃飽會建議您早晚餐和Farah一樣都自己料理最為方便；若您是屬於鍋具不能碰過肉類，建議您自己攜帶空姐鍋（連結點我）以便自行料理，畢竟青旅的鍋具要沒碰過肉幾乎不可能。
× 語言問題
中美洲以西文溝通為主，除非在非常觀光城市英文才管用。在第一站墨西哥吃盡苦頭後，立馬到瓜地馬拉學西文，首要目標是能點餐。因此建議不會西文的你，記下關鍵句，並利用Google Translation的發音唸出來，將這些關鍵字句背下來，在和店家溝通時比較順利，且店家也比較會理你。
• 我是素食主義者，有我能吃的東西嗎？
男生說 Soy vegetariano. Alguna para mi?
女生說 Soy vegetariana. Alguna para mi?
• 我不吃肉、雞肉(及海鮮)：No como carnes, pollo (y mariscos). ... 【繼續閱讀】
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