這篇文章想跟大家分享淡季的普羅旺斯，大家都知道夏天要來看薰衣草、要去蔚藍海岸，但是秋冬該去哪裡玩耍呢？
不自覺就在普羅旺斯度過了第二個冬天，看著落葉滿地，觀光客來了又去，普羅旺斯恢復平靜。
秋冬想來法國旅行的讀者們要知道，法國冬天的氣溫雖然低，但我覺得在法國的冷，不會像台灣寒流來那樣難受，畢竟法國比較乾燥，再加上室內多備有暖氣，冬天並不那麼令人難以招架 (唯一比較惱人是太陽下山的早而已)。所以你如果想避開人潮，獨自享受普羅旺斯的曠野風光，那麼秋冬或許是個好選擇。
一、原來普羅旺斯也能滑雪？
普羅旺斯跟阿爾卑斯山鄰近，如果想去滑雪，從亞維儂(Avignon)出發不過兩小時車程，就能抵達位於上普羅旺斯阿爾卑斯省的知名滑雪小鎮 – 迪涅萊班（Digne-les-Bains），想滑雪不一定要去夏慕尼，今日滑雪、明日就能去海邊的普羅旺斯，也是個好選擇。
關於滑雪這事，我說來慚愧，在法國住了好幾年看過雪，卻還沒真正滑過雪！
看看今年冬天有沒有機會吧，我也好想去滑雪喔！
二、法國珍稀食材獵尋：採松露
冬天是黑松露產季，法國雖然各地都有松露，但普羅旺斯是法國產量的最大宗。
松露市集一般來說從十一月中開始到隔年三月，而普羅旺斯最知名，號稱有「松露之都」的是 Richerenches。
這種成熟在冬季的昂貴菌類，由於味道奇異，一般而言只有嗅覺靈敏的動物得以尋得，譬如說狗、豬，和蒼蠅。但因為豬經常會搶食尋得的松露，目前大多訓練狗來代替。因此當地著名的「獵松露」體驗，也是冬季來訪普羅旺斯可以安排的行程。
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三、洞窟內不真實藝術盛宴：光影採石場
光影採石場 (Carrières de Lumières) 是普羅旺斯當地相當著名的景點，位於雷伯古城旁，由於整座Alpilles山幾乎都是石灰岩構成，石灰岩不只很適合用來種植葡萄，也因為質地較軟容易裁切，而經常被用來蓋房子。
而光影採石場便是一個因採石被掏空的洞窟，爾後當地政府便偕同藝術家，設計了結合聲光藝術的投影作品，展出作品除了演繹歐洲宗教歷史演進的四季以外，還有結合電影或畫家的主題。 ... 【繼續閱讀】
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