❀ 店 家 資 訊 — Fuglen Tokyo ❀
地址 ☛ 〒151-0063 東京都渋谷区富ケ谷 1-16-11
營業時間 ☛ Coffee Bar 月曜日～金曜日 08：00～19：00
土曜日、日曜日 10：00～19：00
Cocktails 水曜日 19：00～00：00
木曜日 19：00～01：00
金曜日、土曜日 19：00～02：00
日曜日 19：00～00：00
定休日 ☛ 不定休
官方網站 ☛ ⇢Fuglen⇠ ⇢Fuglen Tokyo⇠
食べログ評分 ☛ ３.５６分（2018.01.01 查詢）（⇢連結⇠）
【實際賞味日期／時間】2018.02.06（二）13：38～15：22
【實際總消費】¥ 2,040／２人
【個人推薦指數】★★★★★★★★★☆（９／１０）
『Fuglen』在挪威語中是代表『鳥』的意思。
Fuglen Oslo 是來自於挪威奧斯陸的咖啡店，
曾被紐約時報 The New York Times 報導，
評價為「絕對有搭機前往的價值、世界上最棒的咖啡」！
而 Fuglen Tokyo 更是其第一家海外分店，身為重度咖啡癮患者的我，自然要來朝聖。
和 Fuglen Oslo 相同，Fuglen Tokyo 也是複合式經營，
白天是 coffee shop，夜晚則化身為酒吧，
想品嚐咖啡的人可得記得看準時間、在 19：00 之前前往。
（不知為何，門上貼的營業時間和官網上公布的營業時間有些許差異 @@）
店內販售多樣飲品，除了咖啡外，還有許多茶類可選擇。
店內空間不大，正方形的格局讓人一目了然；
來到這裡，和陌生人併桌是常態，基本上有位子可坐就要感到慶幸了。
Fuglen Tokyo 和 Fuglen Oslo 相同，
使用從代表奧斯陸的四家烘焙房購入的頂級咖啡豆，
同時店內也有販售袋裝咖啡豆，喜歡的話也可以買咖啡豆回家自行沖泡。
同時店內也販售適合搭配咖啡的小點心。
我和 Lidia 點了兩杯 Cafe Latte（¥ 520／杯），
和一個 Lemon Poppy Seed（¥ 480）。 ... 【繼續閱讀】
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