炊飯加入秘密武器「奶油」真的是香氣整個大提升，今天介紹這一道很簡單的材料就能做出的超美味炊飯。
即使沒有另外加入高湯，靠著菇類釋出的鮮美就十分足夠，既簡單又快速美味的食譜，推薦你試試。

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材料
米---2杯
水---適量
鴻禧菇---1包
舞菇---1包
奶油butter---10g
●調味料（炒）
味醂---1大匙
醬油---1大匙
●調味料（煮飯）
醬油---1大匙
味醂---1大匙

做法
1.在平底鍋中加入奶油與菇類翻炒。
2.菇類炒熟以後加入各一大匙味醂及醬油翻炒均勻。
3.食材裹上調味料後熄火。
4.洗米及準備好等量的水，放入內鍋，再撈除2大匙水量（等一下要放調味料）
5.將炒好的菇類與再各一大匙醬油及味醂放入內鍋。
6.飯鍋設定好煮飯模式，煮好後拌勻撒上磨好的白芝麻末即可享用。

Tips
除了上述菇類，蘑菇及香菇、杏鮑菇也都很合適。也推薦加入鮪魚罐頭或是雞肉也相當美味。

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