很少介紹台式醬料的我終於找到超喜歡的醬料了結合了我最喜歡的椒麻與剝皮辣椒我最愛的台式鍋料理就是麻辣鍋跟剝皮辣椒鍋啦
第一次收到扒扒飯PAPAFAN的來信試吃是由於他們目前正規劃進入日本市場想邀請我吃看看並給予感想
簡直超對我的胃口
我最喜歡的是 原味雙椒醬 雙椒炸醬 這兩個口味個人覺得雙椒炸醬辣度比原味雙椒醬低一點但是兩款都是平常吃小辣也能輕鬆接受的程度影片中我介紹單純用它做成的小菜用力加一大匙絕對沒問題
我常常遇到辣椒醬只有辣沒有鹹香的風味扒扒飯PAPAFAN的雙椒醬都添加了我最愛的剝皮辣椒這讓辣椒醬風味更提升真的吃一口就會喜歡
而雙椒炸醬拿來炒麵炒飯超級好吃配什麼肉海鮮菜都可以只要這一罐就做的出比熱炒店還好吃的炒麵保證明天還會想來一碗
還有我最有興趣的 泰式檸檬雙椒醬 身為到泰式料理店絕對會點打拋豬的顧客最想試試這款味道夠不夠泰但真要說這款比較偏向泰式風味的辣椒醬保留了雙椒醬的美味同時加入了魚露及檸檬的酸爽鮮味吃它的時候非常推薦另外加一大把香菜調和配蒸魚簡直完美影片我會介紹用它做檸檬魚喔
麻辣花椒泡菜 花椒泡菜辣筍 這兩款就是小菜廠商推薦我配泡麵或粥一起吃那個辣筍我超級喜歡有脆而且帶有淡淡甜味裡面吃得到花椒顆粒真材實料
扒扒飯PAPAFA的拌麵神醬 能讓你多扒三碗飯喔
有興趣可以上家樂福尋找看看或到這裡選購https://bit.ly/3NGfYyF
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小黃瓜辣油淺漬
材料
小黃瓜---1根
原味雙椒醬---1大匙
海鮮炸醬炒麵
材料
油麵---1人份
冷凍海鮮---80g
青江菜or高麗菜---40g
洋蔥---30g
雙椒炸醬---1大匙
扒扒飯PAPAFAN 拌麵神醬