非常適合當作一道餐前的開胃菜享用。這道料理口感清爽,味道鮮美,單吃或是夾在吐司一起吃都非常好吃,推薦你試試。
日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE
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材料
鮪魚罐頭1罐
小黃瓜1根
洋蔥1/8顆
調味料
醬油2大匙
白醋2大匙
柴魚片適量
做法
2.切好的小黃瓜與1/3茶匙鹽巴,揉搓靜置約10分鐘。
3.將小黃瓜擰乾,多餘水分瀝掉。
4.洋蔥切成絲,浸泡在冷水中約10分鐘去除辛辣味。
5.處理好的小黃瓜與洋蔥絲及其他材料混合拌勻。
6.放入冰箱中靜置30分鐘即可享用。
Tips
加入生薑也相當美味。
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自我介紹
大家好,我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味
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