使用印度綜合香料就可以做出這道香氣滿溢的美味炊飯，而且只要用電子鍋就能完成，十分簡單。
加上魚露及檸檬汁調味雞胸肉，味道帶有泰國或越南風味，相當開胃，即使單獨作為一盤主食也非常美味，是一道讓人胃口及視覺都滿意的料理。



日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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材料
雞胸肉---200g
米---1杯
炊飯調味料
印度綜合香料or咖哩粉---1茶匙
雞高湯---適量加到內鍋水位線
配料
洋蔥---20g
九層塔or香菜---適量
檸檬汁---1大匙
魚露or醬油---1大匙

作法步驟
如果沒有雞湯，可以使用水雞湯塊。
水量請加到內鍋指示線。
2.煮熟後，將雞胸肉撕成絲，加入配料拌勻。
3.做好的料理裝盤即可享用。

小撇步
如果使用電鍋，請按照平時煮飯的水量加入雞湯烹煮。

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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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