胡麻生干貝,5分鐘上菜超鮮甜! 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

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如果你買到美味的生食級干貝,請一定要試試這道美味的胡麻生干貝。
在九州地區,滿常用鯖魚做這道料理,但使用生干貝製作也非常美味,不用經過長時間醃漬,簡單拌一下就完成,想吃的時候馬上可以動手做,推薦你試試。

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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材料
生食級干貝---6顆

薑末芥末---少許
白芝麻末---1.5大匙
鰹魚醬油---1大匙

作法步驟
1.所有材料混合在一起即可完成。

小撇步
由於芝麻會吸收水分,如果覺得水分不夠有點乾,可以再加一點鰹魚醬油。
另外加入紫蘇葉或海苔也相當美味。

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自我介紹

大家好,我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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