氣炸橄欖油蒜味薯條,罪惡感降低,滿意度大增! 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE

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今天介紹這道用氣炸鍋做的薯條食譜,用橄欖油製作也非常好吃。
新鮮出爐的薯條口感酥脆,吃起來更有一種甜味。
調味中使用了大量的大蒜,喜歡蒜味的人絕對會愛上,如果不喜歡也可以省略或根據個人口味調整用量。
如果你買了橄欖油,請一定要試試這個食譜,好吃極了!
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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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材料
黃金馬鈴薯---3顆

蒜末---3-4瓣
橄欖油---3大匙

作法步驟
1.將馬鈴薯切成適合大小的半月狀。
2.浸泡在水中10分鐘,沖洗掉表面的澱粉。
3.用廚房紙巾將水分擦乾。
4.將調味料混合在一起。
5.氣炸鍋預熱200度,接著放入加熱13-15分鐘。
6.最後灑上適量的鹽和義大利香料,即可完成。

小撇步
油量多一點炸起來會更加美味,但是少油也可以製作。

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自我介紹

大家好,我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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