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這款吃起來像塔塔醬的沾醬，今天運用的是希臘優格製成，其中添加剝皮辣椒更是神來一筆！
用作炸物的醬料超級合適，當然塗抹在麵包上也非常美味。
更推薦沾上洋芋片或是玉米片一起吃，非常美味的輕食組合。
如果你買了希臘優格，除了搭配果醬單吃，請一定要試著做做看這道沾醬。


雪坊希臘優格這裡買(限時團購3/20-3/26)
https://gbf.tw/qndcu

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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材料
剝皮辣椒-2根
洋蔥-1/4顆
黑胡椒鹽義大利香料-適量
顆粒黃芥末-1/2茶匙
檸檬汁橄欖油-各1茶匙
芹菜-1根
希臘優格-4大匙

作法步驟
1.將剝皮辣椒和洋蔥芹菜切末。
2.切好的洋蔥浸泡在水中去除辛辣味。如果辣味去除不夠，可以在用600W的微波爐加熱30秒。
3.最後將所有食材混合後就完成了。

小撇步
希臘優格可以替換成無糖優格酸奶油或者美乃滋代替，味道也很好。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕()
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自我介紹

大家好，我是KAZU日本人
我是愛講廢話的家庭料理研究家
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味

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