新北市石碇是一處山明水秀、絕美風景適合帶小孩、寵物出遊的好去處
石碇是一個寧靜舒適的小山城,日本時代民國初年主要為茶葉集散地的石碇,也以出產豆腐聞名
但如今現在人只聽過深坑豆腐、坪林茶葉、平溪天燈,
相較石碇似乎大家都不清楚石碇有什麼好玩、好吃、必遊的景點！
也因為如此,造就石碇老街保留最原始的風情、特色
沒有過多擁擠的人潮,非常舒適！
石碇原始又自然的風貌其實最適合週休二日,帶著孩子、寵物來趟小旅行、微旅行
洛基小聿媽媽兩天一夜行程規劃：
石碇烏塗溪步道->石碇老街（午餐）->三才靈芝農場農場導覽、check in 下午茶、diy手作、靈芝御皇膳食（晚餐）（住宿）
三才靈芝農場農場（早餐）->淡蘭古道->深坑老街（午餐）->深坑遊客中心diy臭豆腐
石碇封溪護漁多年,水質清澈見底、魚群生態豐富！烏塗溪親水步道位於石碇老街旁,
沿著溪建立的溪畔步道,景色優美宜人
這條步道從石碇國小出發,沿著烏塗溪的左岸,經摸乳巷、溪邊寮
,終點抵達烏塗窟, 全長2公里,步行時間約一個小時
烏塗溪景觀橋,橋上欣賞烏塗溪下游河床的巨石!還可以清楚看見溪中的魚兒
佇立於橋旁溪谷中的一座運煤橋遺跡
運煤橋僅存磚石砌造的橋墩殘跡,橋墩上有新設立的運煤台車鐵道、一位礦工推著煤車雕塑景觀
紀念石碇採煤的歷史記憶
橋上的導覽牌,道出台灣黑金（煤礦）的興衰歷史
原來早期石碇這邊也有煤礦的開採,在民國33年就開始有了煤礦的開採
民國53年到57年更達到了產量的最高峰,不過隨著石油的引入
國際煤礦的競爭,接連的礦坑意外,漸漸的石碇礦坑進入了夕陽產業而沒落
步道沿途充滿綠意,有小徑通溪邊、溪水淙澈！
洛小基看到溪水,一整個不理會媽媽不打算讓他游泳！直接跳水xd
前方的溪谷聳立著高巨的橋墩,上面的高架橋樑就是北宜高速公路歷時十幾年,
穿越雪山山脈,譽為工程奇觀這一根根的如石中劍的巨大橋墩.
成就了北宜高代表性的工程奇觀烏塗溪畔
這根橋墩高達65公尺,是台灣最高的一座橋墩
步道旁橋墩的水泥牆上,有石碇當地藝術家楊敏郎的作品「龍蟠巨石護河川」
並題有「石碇山城聞蛟聲」、「烏塗溪畔指鯉影」等詩句 
烏塗溪親水步道,,溪水清澈、河床上佈滿壺穴,水鳥悠遊,
步道平坦無陡坡,算是石碇老少咸宜的遊憩景點
親子小旅行非常適合,我們其實沒有走完全程,但是小聿、洛基走起來非常簡易輕鬆
因為颱風剛過一星期,木棧步道有些受損,新北市政府也立即派人修繕中,
感覺得出來政府很用心維護烏塗溪親水步道
溪中溪谷的大石號稱山豬石
據說因為昔日水位高漲,船隻可從深坑來到上游的石碇,因地處上游,水勢極強
必須利用溪中巨石繫繩碇泊,才使此地有石碇之名
又有一說此地溪中大石林立、形狀奇特,如門戶底石,故得石碇名稱
我們到達石碇老街非週末,許多店家都未營業！想吃幾間石碇老街小吃都撲空
石碇老街最知名的就是百年豆腐店、吊腳樓建築、不見天街、老打鐵舖
石碇早年是坪林、深坑、雙溪一帶的茶葉交易集散地
石碇老街一帶更是熱鬧,不過自從北宜公路開通,石碇的交通地位被坪林所取代
石碇的落寞也保留了石碇老街的原始風貌
石碇老街是以石砌橋墩搭成的萬壽橋劃分東、西兩街
西街的集順廟廣場是昔日的茶市,東街上原味保留了昔日的不見天街、百年石頭厝…等
並座落百年歷史的王氏豆腐、福寶飲食店,都是假日遊客漫步、大啖美食所在
來到東街映入眼簾的是這裡很特別的建築─吊腳樓
過去人們為了把房屋建築在理想位置溪畔,將建築的一部份懸空撐起
所以石碇東街靠溪側的房子都用柱子支撐起來,由日據時代保留至,別具特色的建築,也就是當地知名的吊腳樓
不見天街,就是位於緊鄰崩山溪旁的石碇東街建築群,由於搭建了橫跨兩旁建築的遮雨棚,以終年不得見日而名
內不相通的騎樓宛如不見天街,暗街上多為住家,僅少數藝術品、特產店,是遊客必訪之地
石碇之心,這邊有許多咖啡座位,聽說假日一位難求
風情純樸的石碇,西式的傘座咖啡廳在傳統店家林立的廣場上顯得很特別
因為週一的關係,石碇老街美食都休息！來到大馬路旁『一粒粽』
石碇老店一粒粽可是石碇之光
台灣百大米餐廳全國冠軍,全台唯一米食料理第一名店!感覺很威！
早上走了那麼多路,飢腸轆轆,立馬殺進來點餐
石碇一粒粽
新北市石碇區碇東街109-1號
http://easytsung.com.tw/main.asp
平日AM10：00~PM06：00
例假日AM09：00~PM06：00(全年無休)
石碇桂花粽、霸王鮑魚粽、干貝雪蓮粽、傳統古早粽、獅子頭鮮肉粽
除了棕子還有米糕、烏梅汁、楊桃汁、魚丸湯
干貝雪蓮粽,米炒的粒粒分明！干貝、雪蓮還有超入味的滷肉！一整個很美味
忍不住點了一碗貢丸湯！好古早味
接著來到石碇三才靈芝生態農場！享用好喝的靈芝咖啡＋靈芝蛋糕下午茶
還有手作diy及農場靈芝製作與生態導覽！
入住日式老房子,濃濃日本風情的和室超有fu,又特別！蟲鳴鳥叫的環境、舒適溫馨的房間
非常適合帶小孩、毛孩一同入住
當然千萬不可以錯過品嚐靈芝御皇藥膳餐點！
三才靈芝生態農場餐點使用靈芝入菜,加入創意
超級美味又養生！特別是靈芝御皇藥膳一品鍋,是十幾種中藥材與靈芝熬煮的湯頭
非常香濃可口！適合每個人的體質呢
三才靈芝生態農場文章介紹：http://minikopeng.pixnet.net/blog/post/45233306
經過淡蘭古道的支線,本來想走個一小段！
但因為颱風剛過,所以步道封閉（殘念啊）
深坑遊客服務中心 Diy手作豆腐體驗
地址：新北市深坑區阿柔洋27號（遊客中心）
電話：(02)2662-6185 高先生
深坑豆腐好吃的原因是因為有特殊炭燒焦香
一般豆腐製作方式是將黃豆浸6~8小時後加水磨成豆漿
過濾豆渣後加熱加工製成豆花,再進而製成豆腐
深坑豆腐最大的不同在於加熱時不過濾豆渣
比較營養,但底層比較容易燒焦,這種焦香氣進而成為深坑臭豆腐的特色
深坑遊客中心有提供豆腐DIY體驗（需預約）
遊客中心已經準備好現成山泉水豆漿,省略辛苦磨黃豆製作豆漿
依照說明先將豆漿加熱至80度,關掉火後,加上鹽滷讓豆腐凝固變成豆漿,鹽滷是天然凝固劑
左攪拌三圈、右攪拌三圈,四個角落各用湯匙撈一下
（撈得技術會決定豆腐的綿密口感）
接著靜置10分鐘
接著將布鋪好,四個角落都要放置好
接著將凝固後的豆腐花撈到豆腐模子裡
接著使用豆腐模具,使盡吃奶力用力把水壓出來！！
傳統是用石頭壓,這裡為了讓大家感受手作豆腐！必須從模具上施力用力壓
熱騰騰手作豆腐現作出爐囉！！特別的感動
不會煮飯的媽媽我居然可以做出豆腐呢
好漂亮的豆腐！
大人小孩都玩得非常開心,手作豆腐diy超級適合親子家庭來參加呢
簡單樸實的手作豆腐,好大一份啊！
豆腐沾醬油膏即可食用,熱熱的口感配上醬油膏超嫩超美味
吳老大一整個很捧場,把全部都吃完了！！簡單樸實健康無毒的手作豆腐
一整個非常有趣,很適合帶孩子們來體驗唷！
深坑老街擁有許多傳統老建築,整條老街充滿了懷舊的氣息
整條街道非常整潔乾淨, 假日總是吸引不少人潮前來用餐逛老街
整條街道不少豆腐美食、小吃！都非常吸引人
老街內有許多特色童玩,充滿童趣
小聿看到什麼都覺得新奇
每次來必點的阿珠芋圓,超級Q彈好吃
炒米粉跟炒麵！都非常好吃
夏天一定要來杯清涼檸檬愛玉
大樹下附近的小吃攤很美味
不論是炸豆腐、烤豆腐、麻辣臭豆腐！到深坑老街必點啊
最後忍不住又買了大樹下油飯享用！每次到深坑老街,總是肚子吃超飽
結束兩天一夜石碇、深坑親子、寵物小旅行,行程好玩豐富！吃得好、睡得好
週休二日帶孩子體驗大自然真的是一件非常棒的事情呢！