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開胃爽口的小菜！翠玉蛋皮冬粉

翠玉蛋皮冬粉

翠玉苦瓜蛋皮冬瓜，三樣食材，涼拌在一起，就變身成最開胃或爽口的小菜。

食材

綠苦瓜, 1條

雞蛋, 2粒

冬粉, 2人分約一小包

蒜頭, 1小粒

調味料, 分組1

分組1
- 橄欖油, 1小匙
- 香油, 1小匙
- 醬油, 1小匙
- 醋, 2小匙
- 塩, 半小匙

料理步驟

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

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