法國Pierre Herm是甜點界的夢幻逸品，去年由炎洲集團引進來台，陸續在台北晶華 Caf台北復興SOGO快閃門市台北新光信義 A9 Boutique與台中大遠百快閃門市等地設有據點，近期，則於台北艾麗希爾頓格芮精選酒店合作，於館內的The Terrace大廳酒吧推出香堤邂逅雙人下午茶組，讓甜點愛好者可一次品嘗包含Pierre HermISPAHAN 玫瑰荔枝與覆盆子馬卡龍等五款甜品與兩款精緻鹹食，另可加價升級為Mot & Chandon香檳下午茶。
這套台北艾麗希爾頓格芮精選酒店聯手法國甜點Pierre Herm的香堤邂逅雙人下午茶組，包含了經典開心果塔典藏黑巧克力蛋糕香榭玫瑰可頌玫瑰荔枝覆盆子馬卡龍和百香果馬卡龍等五款甜點，以及黑魚子醬法國麵包脆片初榨橄欖油與海蝦蝦餅蒜味芥末籽蛋黃醬等兩款鹹點。
其中，最令人喜愛的莫過於Pierre Herm的經典之作ISPAHAN 玫瑰荔枝與覆盆子馬卡龍，品嘗時，可感受酥脆馬卡龍，與玫瑰花香荔枝香甜與微酸覆盆子等融合的豐富滋味，另一款百香果馬卡龍則同樣帶有果香，另搭配酥脆的蛋白餅外殼，增添不少口感。
此外，經典開心果塔則是融合開心果奶油開心果海綿蛋糕與開心果仁糖，品嘗時，堅果香氣四溢典藏黑巧克力蛋糕則選用委內瑞拉72%頂級黑巧克力製作，苦甜交融，蘊含層次而一款香榭玫瑰可頌則在香脆蓬鬆的可頌內餡內加入玫瑰杏仁內餡與覆盆子荔枝果醬，酸甜滋味，特別啟人食欲。
除了甜點，以南法的海港為印象所製作的黑魚子醬法國麵包脆片初榨橄欖油與海蝦蝦餅蒜味芥末籽蛋黃醬等兩款鹹點，以魚子醬蝦餅蝦肉等，讓品嘗甜膩滋味之外，更能感受鹹香滋味。
香堤邂逅雙人下午茶組雙人下午茶，每組1,480元10%，另可以加購升級為Mot & Chandon香檳下午茶。
台北艾麗酒店香堤邂逅雙人下午茶組
地點：台北市信義區松高路18號六樓The Terrace 大廳酒吧
日期：即日起至2025年12月31日止
www.humblehousehotels.com/zh-tw/
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